テーマ「中華料理」（2006年）登録のBLOG記事アーカイブ。
- » パリパリジューシー★フルーツ飴 ［★☆ゴーゴー上海☆★[上海ナビ]］
- HSKやテストなどでバタバタしてたやんずですo
今回HSK受けた方、お疲れ様でした
私も受けましたが、レベルアップは期待でき... [続きを読む...]
- Time: 2006年12月14日 20:48
- » 中国限定★ポッキー＆プリッツ♪ ［★☆ゴーゴー上海☆★[上海ナビ]］
- よくあるご当地ビックプリッツ＆ポッキー。
もちろん中国にもあります
プリッツは、中国語で百力滋。[bai3li4zi1]百の力で... [続きを読む...]
- Time: 2006年11月27日 16:26
- » 小龍包食べ比べ?～お餅の沈大成～ ［★☆ゴーゴー上海☆★[上海ナビ]］
- 南京路のネオンひしめく歩行街
沈大成のお餅
については前に書きましたが、
ここにはもちろん小龍包も有ります
... [続きを読む...]
- Time: 2006年11月23日 16:35
- » あったかスイーツ♪湯圓 ［★☆ゴーゴー上海☆★[上海ナビ]］
- 寒い冬を乗り切るおいし～いスイーツ
でも、しっかり主食にもなれちゃう♪
その名も湯圓[tang1yuan3]
白玉のようなツル... [続きを読む...]
- Time: 2006年11月19日 15:22
- » 飲茶・江南漁村vol.1/広州118 ［raildog in the attic./広州まちかど-食在広州料理画像］
- 2005年1月4日 廣州市天河区天河北路 「不思議な中国語生活」のcharry師匠が，詳しくこの店の飲茶を紹介されてるのを拝見しているうちに，気になりだし... [続きを読む...]
- Time: 2006年11月15日 03:42
- » 海鮮料理・東江海鮮酒家棠下分店/広州96 ［raildog in the attic./広州まちかど-食在広州料理画像］
- 2004年12月31日 廣州市天河区棠下 覚えてないくらい来てるのに，なぜか画像も記憶もあまり残ってない「東江海鮮」。 このブログでも登場回数2度3エントリのみ... [続きを読む...]
- Time: 2006年07月27日 21:14
- » 四川料理・香辣大腸/広州5 ［raildog in the attic./広州まちかど-食在広州料理画像］
- 2002年9月16日 廣州市内・四川料理店「小洞天酒家」 豚の大腸の揚げ物…私はあまり手をだしませんでしたが，見かけほど辛くはなく，一緒に炒めた「唐辛子」の辛さ... [続きを読む...]
- Time: 2006年06月29日 02:23
- » 寿司＆マック/広州11 ［raildog in the attic./広州まちかど-食在広州料理画像］
- 2002年9月16日 廣州市内・天河 「仙踪林」の並びには当時２軒の回転寿司」があり，うち1軒は「友和」という名前でした。（「中森名菜」という日本料理屋もすごい... [続きを読む...]
- Time: 2006年06月24日 00:49
- » 広東料理・食臨雅宴ふたたびvol.3/広州111 ［raildog in the attic./広州まちかど画像］
- 2005年1月1日 廣州市天河区黄埔大道・食臨雅宴 「蒜香排骨」 どこかの店のネタで既出だと思いますが，思い出せない。。。。... [続きを読む...]
- Time: 2006年04月21日 03:28
- » 東北料理・東北人風味連鎖餃子坊vol.1/広州106 ［raildog in the attic./広州まちかど画像］
- 2005年1月1日 廣州市東山区合群一馬路 ・豆腐干（押し豆腐） 麺のように炒めてもよし。後述のジャガイモとともに，私が必ず食べたい東北料理の一つです。... [続きを読む...]
- Time: 2006年03月13日 03:44
- » 中国：足の多い食材 ［写真で読む中国 ～ 人民とその社会］
- ネタ元はこちら
何でも食べる中国人……
中国にはこんな食材もあります……
うごめいてるのは... [続きを読む...]
- Time: 2006年03月08日 19:56
- » 東北料理・東北人風味連鎖餃子坊/広州105 ［raildog in the attic./広州まちかど画像］
- 2005年1月1日 廣州市東山区合群一馬路 いつまでもおじさんから離れない子供たち。 お兄さんたち，写真撮ってるとやたら親しげ... [続きを読む...]
- Time: 2006年03月07日 02:09
- » 農家料理・大口耙農荘食府vol.1/番禺13 ［raildog in the attic./広州まちかど画像］
- 2004年12月29日 廣州市番禺区・大石鎮 「農家料理」のわりにちょっと高いような気もしました（支払額はvol.2で発表）。 この時の一行は中国人4人，韓国人... [続きを読む...]
- Time: 2006年02月25日 16:01
- » 海鮮料理・東江海鮮酒家分店/広州33 ［raildog in the attic./広州まちかど画像］
- 2003年12月27日 廣州市内・東江海鮮酒家分店 『東江海鮮酒家』といえば日本のツアーコースにも入ってる有名なお店で，市内にも分店があちこちにあります（→追記... [続きを読む...]
- Time: 2006年02月23日 15:04
- » 中国：街頭で捌かれる猫 ［写真で読む中国 ～ 人民とその社会］
- ネタ元はこちら
※注：猫好きな方にはおすすめしません！！！
なんでも食べる広東人。
消化でき... [続きを読む...]
- Time: 2006年02月15日 18:15
- » 海鮮料理・東江海鮮食材編/広州100 ［raildog in the attic./広州まちかど画像］
- 2004年12月31日 廣州市天河区棠下 「ワニ料理はじめました」（違 なんとなく効能はわかるのですが，料理法からは自然と眼をそらしてしまいました。 棠下分店で... [続きを読む...]
- Time: 2006年02月08日 03:42
- » 海鮮料理・大晦日の東江海鮮-vol.3/広州99 ［raildog in the attic./広州まちかど］
- 2004年12月31日 廣州市天河区棠下 「ししゃもの蘇茸粉揚げ」 多春魚，でしたっけ？... [続きを読む...]
- Time: 2006年02月05日 03:52
- » 海鮮料理・大晦日の東江海鮮-vol.2/広州98 ［raildog in the attic./広州まちかど］
- 2004年12月31日 廣州市天河区棠下 「パパイアと魚の口煮込み」 人気の「譚魚頭鍋」のように，こちらでも魚頭は人気です。 これは特にクチビル（？）の部位を使... [続きを読む...]
- Time: 2006年01月26日 03:05
- » 海鮮料理・大晦日の東江海鮮-vol.1/広州97 ［raildog in the attic./広州まちかど］
- 2004年12月31日 廣州市天河区棠下 「豆腐と貝柱蒸し」 蓮の葉と菜の花もポイント高いです。... [続きを読む...]
- Time: 2006年01月17日 03:47
- » 海鮮料理・東江海鮮酒家棠下分店/広州96 ［raildog in the attic./広州まちかど］
- 2004年12月31日 廣州市天河区棠下 覚えてないくらい来てるのに，なぜか画像も記憶もあまり残ってない「東江海鮮」。 このブログでも登場回数2度3エントリのみ... [続きを読む...]
- Time: 2006年01月14日 03:37
- » 金菇粉絲素菜 ［中国シンセン☆で踊る］
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昨日はクリスマス
けれどシンセンはとても暖かい一日でした。
金菇粉絲素菜（保に火）
金菇はエノキダケ
... [続きを読む...]
- Time: 2006年01月04日 03:00
